Horecatern

Beste Horecaternlezers, 

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

VAN DE WEERD SELECTEERT

Brasserie Ravelli’s te Zeist

Stijlvol en opnieuw ingerichte brasserie gelegen op een uitstekende locatie in het centrum van Zeist.

Ravelli’s Brasserie bestaat uit circa 147m2 bedrijfsruimte, 55 zitplaatsen, een ruime keuken en openslaande deuren naar terras.

Op de begane grond bevindt zich de entree met afgesloten portaal en direct daarna het restaurantgedeelte en de bar. In het midden van het restaurant bevindt zich een toiletgroep. Achterin het restaurant bevindt zich een half open (ruime) keuken met daarachter een magazijn en goedereningang.
Financiële informatie:
Vraagprijs  bedrijfsexploitatie  € 45.000,–
Huurprijs per jaar    € 40.000,– exclusief BTW

Voor meer informatie neemt u contact op met Joey Hehamahua via telefoonnummer 030-2345080.
 

Multifunctioneel horecabedrijf

Landelijk gelegen multifunctioneel horecabedrijf aan de rand van de Veluwe. Bestaande uit een café, zalen en cafetaria met eigen ingang. Circa 250 m² verkoopvloeroppervlak. Ruim terras en speeltuin aanwezig. Locatie met mogelijkheden, bijvoorbeeld voor een (pannenkoeken) restaurant. Parkeergelegenheid op eigen terrein.

Financiële informatie:
Vraagprijs onroerende zaak   € 535.000,– k.k.
Vraagprijs exploitatie    € 140.000,–
Voor meer informatie neemt u contact op met Fleur van den Berg via telefoonnummer 030-2345080.
 

Hotel Buxus/Restaurant Le Boumerang te Gasselte

Hotel Buxus/Restaurant Le Boumerang is een gezellig en gastvrij hotel-restaurant gelegen in het centrum van het mooie Drentse dorp Gasselte. Het hotel bestaat uit 15x 2-persoonskamer, voorzien van alle gemakken. Het restaurant bestaat uit 80 zitplaatsen en een terras met 30 zitplaatsen. Tevens bevat het object een sauna, zwembad en een tweetal schuurtjes.

Financiële informatie:
Vraagprijs onroerende zaak   € 620.000,–
Vraagprijs bedrijfsexploitatie   € 129.000,–

Voor meer informatie neemt u contact op met Fleur van den Berg via telefoonnummer 030-2345080.

 
NIEUWS

Ergernis nummer 1: onvriendelijke bediening

De website Tafelreserveren.nl heeft een lijstje samengesteld van grootste ergernissen in restaurants. Onvriendelijk personeel staat daarop bovenaan.

In totaal deden bijna 4300 mensen mee aan het onderzoek.

Ergernissen
Onvriendelijke bediening kwam dus als eerste uit de bus bij de vraag naar ergernissen in restaurants. Verder storen mensen zich ook aan het ongevraagd bijschenken van drankjes, terwijl een onoplettende of ongeïnspireerd ogende bediening ook zeker niet op prijs wordt gesteld.

Service
Tjarko de Jong van Tafelreserveren.nl: ‘Onvriendelijke service staat bij bijna elke respondent wel in de top-5. Mensen vinden service steeds belangrijker, omdat dat je het gevoel geeft dat je gewaardeerd wordt als gast.’

De Top-10 van Tafelreserveren.nl:

1. Onvriendelijke bediening
2. Ongevraagd bijschenken van drankjes
3. Onoplettende / ongeïnteresseerde bediening
4. Overlast (bellende gasten en luide muziek)
5. Kraanwater op de rekening zetten of water als bronwater verkopen
6. Krappe tafels
7. Lauw/koud eten
8. Vies bestek/Vieze glazen
9. Lang wachten op eten / tussen de gangen
10. Rekening die niet klopt

 (Bron: MissetHoreca)

 Beste Horecaternlezers, 

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

                                                                                                                                                                                                                                            _

VAN DE WEERD SELECTEERT

                                                                                                                                                                                                                                            _

Café de Gouden Leeuw te Soesterberg

Gelegen op een absolute A1 locatie in het centrum Soesterberg, aan de doorgaande weg.

Dit (feest)café beschikt over een grote authentieke bar met daaromheen verschillende zitjes, een feestzaal met biljarttafel, nieuwe toiletgroep, keuken, verschillende opslagruimten en een tweetal gezellige terrassen. Op de eerst verdieping bevindt zich een grote opslagruimte (voorheen bedrijfswoning). 

Er is geen sprake van overname personeel en het bedrijf voldoet aan alle gestelde eisen.

Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 160.000,–
Huurprijs per jaar 32.000,–, excl. BTW.

 Voor meer informatie neemt u contact op met Joey Hehamahua via telefoonnummer 030-2345080.

                                                                                                                                                                                                                                            _

De Olde Stee te De Wijk

Dit interessante horecaobject bevindt zich in het centrum van het dorp te midden van winkels, musea en verdere bezienswaardigheden. Het bedrijf bestaat uit een brasserie met 40 zitplaatsen, een bar met 15 krukken, terras met 50 zitplaatsen, opslagruimte met koelcel en bedrijfskeuken/spoelkeuken. Parkeergelegenheid (gratis) is in de directe omgeving volop aanwezig. De verkoopruimte is circa 106m², de keuken 17 m² en de rest circa 24 m² groot. De bestaande huurovereenkomst is aangegaan op 1 december 2005 met verlenging van telkens 5 jaar.

Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 65.000,–
Huurprijs per jaar € 13.800,– exclusief servicekosten en BTW

 Voor meer informatie neemt u contact op met Joey Hehamahua via telefoonnummer 030-2345080.

                                                                                                                                                                                                                                           _ 

VAN DE WEERD FELICITEERT

                                                                                                                                                                                                                                           _

Onze felicitaties gaan deze week uit naar Le Pain Quotidien met hun nieuw te openen vestiging aan de Spuistraat te Amsterdam. Het prachtige authentiek Amsterdamse bouwwerk zal worden opgeknapt en voorzien worden van de herkenbare huisstijl van Le Pain Quotidien.

Het pand biedt ruimte aan een groot aantal plaatsen binnen en natuurlijk is er ook plek om buiten een broodje of drankje op het gezellige terras te nuttigen. Wij zijn in ieder geval erg benieuwd naar het uiteindelijke resultaat!

                                                                                                                                                                                                                                           _ 

NIEUWS

                                                                                                                                                                                                                                           _

‘Zeven tot tien nieuwe La Place-locaties per jaar’

Horecaketen La Place van V&D is van plan jaarlijks zeven tot tien vestigingen te openen. Bovendien wil de onderneming beginnen in een nieuwe Europese markt, zegt ceo Walter Seib in het Financieele Dagblad.

La Place heeft momenteel 115 locaties, waarvan twee in België. Jaarlijks komen er zo’n 35 miljoen gasten. Naast de reguliere restaurants gaat het om panini-shops, cafés, chocolaterieën en de La Place Mangerie formule, waar mensen producten kopen om thuis op te eten.

Daarnaast heeft het bedrijf nog een partyservice en een cateringtak voor bedrijfskantines. De verwachte omzet voor 2011 is €215 miljoen, 56 procent meer dan zeven jaar geleden, zo tekent de krant op.

Verswarenhuis
Topman Walter Seib nam vorig jaar de dagelijkse leiding over van Paul Bringmann, de geestelijk vader van La Place. Die blijft verantwoordelijk voor nieuwe concepten. De eerste daarvan is een assortiment kant-en-klaarmaaltijden. Tevens doet Bringmann in Enschede een test met een verswarenhuis met een bakkerij voor zuurdesembrood, een kaasboer, een vleeswarenafdeling en een afdeling voor salades en maaltijden.

(Bron: MissetHoreca)

Alstublieft: alweer een kersverse Van de Weerd Horecatern! De Nieuwsbrief boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche.

Veel leesplezier! 

Bas Vanhijfte
   algemeen directeur

VAN DE WEERD SELECTEERT 

Ruime casco horecaruimte te Tilburg

Casco horecaruimte (270 m²) gelegen onder Euroscoop; één van de grootste bioscopen van Nederland (500.000 bezoekers in 2010). Het complex ligt in het gebied Stappegoor, aan de zuidkant van Tilburg. Stappengoor combineert uitgaan, sport, wonen en onderwijs. Hoewel het gebied nog in ontwikkeling is, herbergt het al diverse horecagelegenheden, een groot sportcomplex, een ijsbaan, een R.O.C. en Fontys Hogeschool.

Voor de juiste ondernemer de ideale omgeving voor het starten van een horecabedrijf.

Financiële informatie
Huurprijs: € 40.500 per jaar exclusief BTW

Voor meer informatie neemt u contact op met Fleur van den Berg via telefoonnummer 030-2345080.

Prachtig gelegen horecabedrijf te Lopikerkapel

Paviljoen Klein Scheveningen is een veelzijdig bedrijf dat bestaat uit een restaurant, zaal, terras en groot erf. Naast het à la carte restaurant, wordt het bedrijf ook veel afgehuurd voor feesten, borrels en bedrijfsuitjes. Gedurende de zomermaanden doet het omringende erf dienst als ligweide en strand. Door de prachtige ligging aan de Lek zoeken vele inwoners vanuit de wijde omgeving hier zomers verkoeling. Behalve de mogelijkheid om in het restaurant of op het (gedeeltelijk overdekte) terras te eten, heeft het Paviljoen in de zomermaanden ook een afhaalcorner.

Financiële informatie
Bedrijfsexploitatie: € 150.000,–
Huurprijs: € 24.000,– per jaar exclusief BTW

Voor meer informatie neemt u contact op met Fleur van den Berg via telefoonnummer 030-2345080.

Wegrestaurant aan autosnelweg in Noord-Limburg

  
Dit object ligt direct aan de autosnelweg, is goed bereikbaar en beschikt over ruime parkeergelegenheid. Het wegrestaurant is uitermate geschikt voor passanten, zakelijke gasten en truckers op doorreis. Het object herbergt een shop, bar/restaurant, toiletgroep, zaal, diverse kantoorruimten, douchefaciliteiten en opslagruimten. Het eigendom is belast met erfpacht. Hiervoor betalen de huidige eigenaren € 3.716,– per jaar.

Financiële informatie
Vraagprijs registergoed en bedrijfsexploitatie € 895.000,–
Huur registergoed is mogelijk voor € 53.000,– per jaar exclusief BTW

Voor meer informatie neemt u contact op met Joey Hehamahua of Fleur van den Berg via 030-2345080. 

NIEUWS

’s Werelds eerste 0-sterrenhotel heeft zijn deuren geopend in het stadje Sevelen in Zwitserland. Er zijn geen afzonderlijke kamers en ook de badkamers worden gedeeld. Het interieur is vooral bekleed met kabelgoten en luchtverversingskanalen aan het plafond. 

‘Als je dat soort omstandigheden té Spartaans vindt, voor een prijs van nog geen €7 per nacht is het altijd een stuk beter dan slapen onder de brug’, schrijft de website WaarMaarRaar.nl terecht. ‘In een land met zo’n hoge levensstandaard is dit oord een echte openbaring, dus het hotel is de komende maanden al volgeboekt.’

Aandacht enorm
‘Het 0-sterrenhotel kan 54 gasten herbergen. Het enige zicht op de buitenwereld komt van de beeldschermen in de ‘lobby’ en slechts een zeldzame enkeling zal van een warme douche kunnen genieten. Onder zulke omstandigheden is de aandacht natuurlijk enorm.’

Ondergrondse atoombunker
Het hotel is een initiatief van Frank en Patrick Riklin, die een locatie zochten voor muzikanten die op een lokale gelegenheid op zouden treden. In Sevelen was echter geen plaats voor een nieuw hotel. Toen besloten ze bij een ondergrondse atoombunker te gaan kijken.

Uitdaging
Juist omdat ze te horen kregen dat daar niemand zou willen verblijven, besloten de broers de uitdaging aan te gaan. ‘Ze begonnen plannen te bedenken om dat blok beton toch nuttig te gaan gebruiken. Er was maar één eis van het Zwitserse leger: er mochten geen muren verwijderd worden’.

Oude staat
Het moest mogelijk blijven om de bunker binnen 24 uur in de oude staat te herstellen, mocht Zwitserland onverhoopt aangevallen worden. Zo kwamen ze op het idee van een 0-sterrenhotel, ‘zodat ze geen beperkingen zouden voelen in wat ze de klanten aanboden.’

(Bron: MissetHoreca.nl)