Horecatern 2 december 2011
Beste Horecaternlezers,
Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!
Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur
_________________________________
VAN DE WEERD SELECTEERT
_________________________________
Pannenkoekenhuis/lunchroom/ijssalon te Elburg

Aan de authentieke haven van Elburg ligt pannenkoekenhuis ‘De Backerij’ met daarnaast een lunchroom/ijssalon.
Het object bestaat uit een restaurant, (open) keuken, toiletgroep, bar, een ijssalon en een terras met uitzicht op de haven en een terras (aan de achterzijde) met uitzicht op een prachtig weiland .
Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 98.500,–
Huurprijs 76.000,– per jaar
Meer informatie:
Voor meer informatie kunt u contact op nemen Joey Hehamahua op 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.
_________________________________
Te huur: Casco horecaruimte in blok 6 van nieuwbouw centrum Almere Buiten

In maart 2012 wordt Blok 6 opgeleverd van het in ontwikkeling zijnde centrum van Almere Buiten.
De groei van het centrum van Almere Buiten vindt plaats aan beide kanten van het spoor rond het station Almere Buiten. De groei betekent een toename van detailhandel, horeca, maatschappelijke voorzieningen, woningen en parkeervoorzieningen. Met het ernaast liggende, bestaande winkelcentrum DoeMere ontstaat een wijkcentrum van 90.000 m². Dit is vergelijkbaar met woonmall Alexandrium in Rotterdam. Het wijcentrum biedt een mix van meer dan 100 winkels, diverse megastores en een woonmall met grote en kleine woonspeciaalzaken.
In blok 6, gelegen tussen het Leisureplein en de spoorbaan, is nog een casco horecabedrijfsruimte beschikbaar van 157 m². De bedrijfsruimte in uit te breiden door het huren van de bovengelegen verdieping van 350 m² (totaal meer dan 500 m² bechikbaar).
Zie ook: http://buitenmere.eu/
Financiële informatie:
Huurprijs bedraagt: Begane grond € 400 (excl. BTW )per m² BVO
1e verdieping € 125 (excl. BTW) per m² BVO
Meer informatie?
Voor een uitgebreid en volledig verhuurmemorandum neemt u contact op met Stijn Timmermans via 030-2345080 of horeca@vdweerd.nl.
Te huur: Casco horecaruimte in Blok 7 van nieuwbouw centrum Almere Buiten

Medio 2012 zal Blok 7 van het in ontwikkeling zijnde centrum in Almere Buiten worden opgeleverd.
De groei van het centrum van Almere Buiten vindt plaats aan beide kanten van het spoor rond het station Almere Buiten. De groei betekent een toename van detailhandel, horeca, maatschappelijke voorzieningen, woningen en parkeervoorzieningen. Met het ernaast liggende, bestaande winkelcentrum DoeMere ontstaat een wijkcentrum van 90.000 m². Dit is vergelijkbaar met o.m. woonmall Alexandrium in Rotterdam. Het wijkcentrum biedt een mix van meer dan 100 winkels, diverse megastores en een woonmall met grote en kleine woonspeciaalzaken.
In blok 7, gelegen tussen het Leisureplein en de spoorbaan, is nog een casco horecabedrijfsruimte beschikbaar van 197m².
Zie ook: http://buitenmere.eu/
Financiële informatie:
Huurprijs bedraagt € 300 (excl. BTW) per m² BVO.
Meer informatie?
Voor een uitgebreid en volledig verhuurmemorandum neemt u contact op met Stijn Timmermans via 030-2345080 of horeca@vdweerd.nl.
_________________________________
NIEUWS
_________________________________
Geen derde Michelinster
Nederland krijgt er geen nieuwe driesterrenzaak bij. Dat heeft Michelin zojuist bekendgemaakt. De afgelopen weken werden meerdere tweesterrenzaken nadrukkelijk genoemd als potentiële nieuwe driesterrenrestaurants.
De laatste dagen werden de namen van InterScaldes, Beluga, De Leest en De Zwethheul steeds vaker genoemd als kanshebbers voor een derde Michelinster. Nu blijkt dat deze bedrijven het nog zeker een jaar met twee sterren moeten doen.
In een recent onderzoek in Misset Horeca liet hoofdinspecteur Werner Loens van Michelin Benelux weten dat de topzaken in Nederland het afgelopen jaar een constant niveau hebben laten zien. Daarmee leek de laatste hobbel op weg naar een derde ster zijn verdwenen. Helaas…
Nederland telt nu 84 eensterzaken, waarvan 7 nieuwe, 16 tweesterren zaken waarvan drie nieuwe en twee driesterzaken. 102 bedrijven hebben een Bib Gourmand.
(Bron: MissetHoreca)
_________________________________
La Place heeft haar besteltak La Place@Home uitgebreid met bezorging aan huis, óók tijdens eerste kerstdag. Het aandeel mensen dat laat bezorgen moet ten opzichte van afhalers groeien naar meer dan vijftig procent, zo meldt Out.of.Home Shops.
Walter Seib, directeur La Place: ‘We hebben het bezorgen vorig jaar tijdens de feestdagen kleinschalig getest en dat was een succes. De meeste gasten moesten de producten echter nog komen afhalen. Sinds kort zijn we ook landelijk van start gegaan met het bezorgen aan huis.’
Het speciale feestdagenassortiment staat op de website vermeld. Wie voor elf uur digitaal bestelt, kan de producten de volgende dag vers aangeleverd krijgen. Seib: ‘We gaan de komende periode breed adverteren en mikken daarbij met name op de feestdagen. Het bezorgen aan huis op eerste kerstdag is een unicum en doet niemand ons na.’
Een grote stap zette La Place in oktober ook op retailgebied met het openen van een verscounter met een vleeswaren-, kaas- en broodafdeling die in Enschede wordt getest. Het concept moet in de toekomst deel uitmaken van de supermarktachtige formule, genaamd La Place Food
(Bron: MissetHoreca)
