Horecatern

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

 Vraagprijs verlaagd: ”Trendy bar/club in het centrum van Amsterdam 

In een prachtig monumentaal pand gevestigde fantastische bar/club, gelegen in het historische centrum van Amsterdam.

Deze stijlvolle bar is gevestigd in een ruimte die geschikt is voor vele doeleinden: van bar tot restaurant of club met live muziek of een combinatie daarvan. Het bedrijf is in 2011 volledig verbouwd en voorzien van een professionele inventaris die genoemde doeleinden direct mogelijk maakt.

Het bedrijf is verdeeld over twee verdiepingen met op de begane grond de entree, ruime rookruimte, bar met 3 werkstations, cocktailbar, dansvloer/podium, DJ booth en een grote professionele keuken.

Op de eerste verdieping bevinden zich de lounge met bar, cocktailbar en gescheiden dames- en herentoiletgroep.

Maximaal aantal personen is 475. Toegestane geluidsniveau is 96 dBa. Alle vergunningen zijn aanwezig.

Financiële informatie
Vraagprijs bedrijfsexploitatie:  € 350.000,–
Huurprijs per jaar: € 132.305,– ex. BTW.

Meer informatie
Voor meer informatie neemt u contact op met Joey Hehamahua op 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl
_________________________________

NIEUWS

_________________________________

AMSTERDAM – De Schotse organisatie The Whisky Ambassador wil een sterrensysteem introduceren, zodat er meer deskundigheid komt in de Schotse horeca. Dat meldt Nu.nl.

Zo wil de organisatie barpersoneel gaan opleiden, zodat ze gasten beter kunnen voorlichten over de ruim 2.500 verschillende Schotse Whisky’s.

Victor Brierley van The Whisky Ambassador vertelt: “Personeel moet klanten kunnen adviseren zodat ze van onze beste whisky’s kunnen genieten. We willen niet dat mensen méér gaan drinken, maar dat ze béter gaan drinken.”

Een bar, restaurant of hotel kan maximaal driesterren toegekend krijgen. Het sterrensysteem doet denken aan het bekende Michelin-sterrensysteem.

“Er is zeer deskundig barpersoneel, maar veel bartenders weten niet waar ze het over hebben”, zegt Victor Brierley. “Restaurants hebben sommeliers die alles over wijn weten, maar ze weten niks over onze nationale drank.”

(bron: Nationale Horecagids)

_________________________________

DEN HAAG – Partij voor de Dieren (PvdD) pleit voor het gebruik van doggybags in restaurants. Hierdoor kan overgebleven eten handig mee naar huis worden genomen. Dat meldt het RTL Nieuws.

De PvdD wil dat de doggybags verplicht worden aangeboden aan de gast. De voornaamste reden is om voedselverspilling tegen te gaan. Ondanks dat de partij enthousiast is, denken restauranteigenaren daar anders over. Mocht een gast ziek worden van het overgebleven eten, dan worden zij namelijk verantwoordelijk gesteld.

Gebruiksaanwijzing
Volgens Tweede Kamerlid Esther Ouwehand is het gewoon een kwestie van goed opletten. “Restaurateurs kunnen er desnoods een kaartje bij doen hoe het eten klaargemaakt dient te worden.”

(bron: Nationale Horecagids)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Prachtig Italiaans restaurant te huur in Enschede

Dit Italiaanse restaurant is gelegen aan de rand van Enschede. Door het gebruik van natuurlijke en kwalitatief hoogwaardige materialen straalt het interieur moderniteit en warmte uit.

Het totale vloeroppervlak beslaat ruim 300 m². Daarnaast zijn er drie zalen beschikbaar met een maximale capaciteit van respectievelijk 150, 12 en 12 personen. Er zijn een tweetal  terrassen met in totaal ca. 100 zitplaatsen..

Mensen uit de directe omgeving van Enschede, maar ook mensen werkzaam bij de omliggende bedrijven weten het bedrijf te vinden voor lunch en/of te diner.

Parkeren is voor restaurantgasten gratis op het naastgelegen terrein.

Financiële informatie
Vraagprijs inventaris en handelsnaam         € 99.000,–
Huurprijs onroerende zaak                                € 41.250,– per jaar excl BTW.

Voor meer informatie of een uitgebreide brochure neemt u contact op met Stijn Timmermans via 030-2345080 of horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Food / Club / Bar in Utrecht

Prachtig gelegen aan het water, net buiten de singels van Utrecht nabij ’t Ledig Erf. 

Dit café/restaurant is alom bekend in Utrecht en beschikt o.m. over een café/restaurant met verschillende sfeervolle ruimtes, open keuken, bar, toiletgroep, diverse opslagruimten en een fantastisch terras aan het water. Het café/restaurant biedt plaats aan maximaal 180 personen. Het terras heeft 80 zitplaatsen.

Financiële gegevens
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 375.000,–
Huurprijs pand € 75.600,– (inclusief verhuurd appartement). Het appartement is voor € 1.200,– per maand verhuurd en kan in mindering worden gebracht op de huurprijs.

Meer informatie
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey Hehamahua op 030 234 5080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Café ‘Me Schoonmoeder’ te Maarssen

Een bijzonder en keurig onderhouden café, gevestigd aan de Breedstraat, in het historische centrum van het Utrechtse dorp Maarssen.
 
Dit gemoedelijke café beschikt over een gezellige bar op de begane grond. Op de eerste verdieping is een tweede cafégedeelte, toiletten en een rokersruimte. Er is ook een kelder aanwezig.
 
De (bedrijfs)woning is verhuurd en heeft een zelfstandig entree.
 
Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie €  60.000,–
Huurprijs o.z. (horeca)          €  17.800,– per jaar, excl. BTW
Huurprijs (bedrijfs)woning     €    5.865,– per jaar, BTW n.v.t.
 
Voor meer informatie belt u 030-2345080 en vraagt u naar Joey Hehamahua.

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

Fletcher maakt doorstart Stadspark Hotel Bergen op Zoom

Het Stadspark Hotel en Fonteyn Thermen zijn overgenomen door Fletcher Hotels. Dit betreft zowel het vastgoed als de exploitaties van de beide bedrijven. Door de snelle doorstart is behoud van werkgelegenheid gegarandeerd en het ongemak voor de gasten minimaal gehouden. Dat laat Fletcher weten.
 
Afgelopen dinsdag was het faillissement uitgesproken, waardoor voormalig eigenaar Harko Everts zijn werk in rook zag op gaan en zo’n 50 medewerkers hun baan verloren. Het hotel draaide zo’n twee jaar geleden nog onder de vlag van Golden Tulip, maar de enorme investeringen hebben het hotel de das om gedaan.

Het hotel omvat 88 luxe kamers waaronder enkele suites, diverse zalen, restaurant en een aparte welness onder de naam Fonteyn.

Na het faillissement zijn de gesprekken tussen de curator, huisbank en Fletcher Hotels snel opgestart wat noodzakelijk is voor de continuïteit van het bedrijf en de werkgelegenheid, zo laat Fletcher weten.

Zaterdag 7 januari hijst Fletcher Hotels haar vlag en is het voltallige personeel uitgenodigd voor een eventueel baanaanbod. Oud-medewerkers kunnen rekenen op een presentatie van de nieuwe eigenaar, een persoonlijk onderhoud en in bijna alle gevallen een concreet contractaanbod. Het hotel en de Thermen zijn voor haar gasten vanaf maandag 9 januari weer gewoon open onder de naam “Fletcher Stadspark Hotel”.
 (Bron: MissetHoreca)
_________________________________

‘Duurzaamheid niet makkelijk wel belangrijk’

Alleen producten inkopen met een keurmerk, zegt niet alles over duurzaamheid. Duurzaamheid gaat ook over foodmiles. Over smaak, dierwelzijn, vertrouwen en herkomst. Dit zeggen de deelnemers aan het Misset Horeca Duurzaamheidsdebat dat dinsdag 10 januari 2012 plaatsvond tijdens de Horecava in Amsterdam.

Sarriel Taus, founder van Restaurant Fifteen, Bart van Olphen van Fishes, Alfred Tielemans van Sligro, Niels Gouda van het Puurste restaurant van Nederland uit Egmond en Jan van de Kreeke van de Hotelschool Den Haag en Amsterdam gingen met elkaar in discussie over diverse duurzaamheidsstellingen.

Dat duurzaamheid een containerbegrip is, daar zijn alle panelgasten het over eens. Ook is er veel onduidelijkheid over. Zo kan niemand antwoord geven op de vraag wat duurzaam eigenlijk is. Maar het belang ervan voor de horeca, ontkent niemand.

Lijngevangen vis
Volgens alle panelleden is het inkopen van producten met een keurmerk niet voldoende. Restauranthouder Niels Gouda: ‘Ik heb producten op de menukaart staan van een kweker uit het dorp. Heel dichtbij, weinig foodmiles, super lekker en duurzaam verbouwd, maar zonder keurmerk. Datzelfde geldt voor lijngevangen vis die bij wijze van spreke bij ons voor de deur wordt gevangen. Geen keurmerk, wel duurzaam.’

Italiaanse ham
De stelling: ‘Het is belachelijk om ham uit Italië te kopen, Nederland heeft ook mooie hammen’ krijgt bijval van iedereen. ‘Het is natuurlijk van de zotte dat onze varkens op transport naar Italië gaan, daar drie weken rondlopen en later vele malen duurder terugkomen als parmaham. Dat is alles behalve duurzaam.’

Doggybag
Vervolgens komt de doggybag op tafel als duurzaamheidsymbool. Tielemans is tegen. ‘Pas de portiegrootte aan. Sommige restaurants variëren al in de grootte van bijvoorbeeld hun steaks en bieden een lady-steak aan van 100 gram. Taus is daarentegen voorstander. ‘Als ik zelf met mijn kinderen ga eten en er blijft pizza over, dan nemen we dat al mee naar huis. En mensen die er bij Fifteen om vragen kunnen hun restjes ook mee naar huis nemen. Van de Kreeke ziet daarentegen ook niets in een doggybag. ‘Gasten willen er niet mee over straat.’ Ook ziet hij bezwaren op gebied van voedselveiligheid.

De laatste stelling van het debat: de duurzame menukaart van de toekomst staat vol met keurmerken wordt door Sarriel Taus onderuit gehaald. ‘Het gaat ook om vertrouwen. Mijn vlees komt van de Lindenhoff in Baambrugge. Duurzaam, maar zonder keurmerk. Daar vertrouw ik de Lindenhoff op.

Bart van Olphen is van mening dat keurmerken onmisbaar zijn. ‘Al is het maar om misstanden te voorkomen. Wie gaat anders bepalen wat duurzaam of biologisch is. Ergens moeten duidelijke criteria vastgelegd zijn.’

(Bron: MissetHoreca)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Zeer stijlvolle bistro in het centrum van Deventer

In één van de bekendste en gezelligste straten van Deventer hebben wij Bistro Anthony’s te koop. 

Dit sfeervolle restaurant heeft sinds de opening een noemenswaardige plek veroverd tussen alle horeca-eetgelegenheden die Deventer rijk is.

Het restaurant bestaat uit een entree, een bistro en een restaurant. In de bistro staat een chef’s table die een directe blik op de keuken geeft. Daarnaast is er een ruime open keuken met afgeschermde spoelkeuken en in het midden van het bedrijf staat de bar. De twee toiletgroepen bevinden zich achterin het pand.

De bistro biedt plaats aan ca. 38 personen. Tijdens het terrasseizoen is er een vergunning om 16 stoelen voor het pand neer te zetten.

Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie:    € 135.000,–
Huur onroerende zaken:            €   30.600,– BTW n.v.t.

Voor meer informatie over dit bedrijf kunt u contact opnemen met Joey Hehamahua via 030-2345080 of horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Food / Club / Bar in Utrecht

Prachtig gelegen aan het water, net buiten de singels van Utrecht nabij ’t Ledig Erf. 

Dit café/restaurant is alom bekend in Utrecht en beschikt o.m. over een café/restaurant met verschillende sfeervolle ruimtes, open keuken, bar, toiletgroep, diverse opslagruimten en een fantastisch terras aan het water. Het café/restaurant biedt plaats aan maximaal 180 personen. Het terras heeft 80 zitplaatsen.

Financiële gegevens
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 375.000,–
Huurprijs pand € 75.600,– (inclusief verhuurd appartement). Het appartement is voor € 1.200,– per maand verhuurd en kan in mindering worden gebracht op de huurprijs.

Meer informatie
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey Hehamahua op 030 234 5080 of via horeca@vdweerd.nl.

 _________________________________

VAN DE WEERD WENST U

_________________________________

Fijne kerstdagen en een voorspoedig 2012!

Ons kantoor is tussen kerst en oud en nieuw gesloten. U kunt ons weer bereiken vanaf 2 januari 2012.

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

Horeca druk met de kerst

WOERDEN – De komende kerstdagen willen meer Nederlanders genieten in de horeca. Dat blijkt uit onderzoek van bedrijfschap voor Horeca en Catering. Ruim 200.000 Nederlanders zijn van plan om in de horeca tijdens de kerstdagen te genieten van een mooi diner.

“De Nederlander is crisismoe en snakt naar de kerstdagen om verwend te worden en zorgeloos te genieten van de gastvrijheid die de horeca biedt”, aldus KHN directeur Lodewijk van der Grinten.
In de drie grote steden (20,2 procent) en Zuid-Nederland (17,5 procent) gaan de meeste mensen kerstmis vieren in de horeca. Veel restaurants zullen ook op zaterdag 24 december al het kerstmenu serveren, zo blijkt uit een enquête onder restaurateurs.

De belangrijkste trends zijn voor hen verantwoord genieten en naast het traditionele kerstmenu ook de mogelijkheid tot a la carte eten aanbieden. Wild, vlees en vis en schaaldieren zullen weer op de menu’s worden gepresenteerd van de restaurants.

Lang weekend Kerst in de horeca
De meeste restaurants zijn geopend op beide Kerstdagen en verwachten ook op de vrijdag en zaterdag gasten te ontvangen die in een romantische kerstsfeer zorgeloos willen genieten in de horeca.

Opvallend is dat dit jaar meer Nederlanders wat langer wachten met reserveren als voorgaande jaren en dat in Oost Nederland de meeste mensen al hebben gereserveerd. Van de Nederlanders die vorig jaar ook in de horeca kerst hebben gevierd, heeft 44,2 procent ook voor dit jaar weer geboekt en 21,9 procent is nog van plan dat te gaan doen.

Verantwoord en Veilig genieten
Steeds meer restaurants bieden een arrangement aan waarbij de gast na het diner kan blijven slapen in een hotel. Ook de inzet van de BOB-campagne zal onder de aandacht zijn van restaurateurs om gasten veilig naar huis te laten reizen. Restaurateurs gaan meer werken met groenten en kijken ook naar duurzame gerechten.

Daarbij zijn streekproducten een trend voor de komende kerstmenu’s. Ook is er naast wildgerechten, steeds meer aandacht voor vegetarische gerechten. Deze trends zijn terug te vinden in keukens van de gehele restaurantsector.

Chinese restaurants
Een aantal restaurants levert ook maaltijden, die thuis eenvoudig klaar te maken zijn. Dat is een trend die ook dit jaar populair is. De meeste Chinese restaurants verwachten in hun wokrestaurants en all-you-can-eat restaurants veel gezinnen en families die in meerdere shifts terecht kunnen.

De Chinese restaurants hebben al in november gezamenlijk een speciaal Kerstreceptenboek voor hun koks samengesteld. Het Chinese traditionele karakter van de gerechten is aangepast aan de westerse manier van eten.

(Bron: Nationale Horecagids)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Casco horecabedrijfsruimte op absolute A1 zichtlocatie in Apeldoorn

Dit monumentale pand ligt aan het Caterplein;  één van de mooiste locaties van Apeldoorn. Het pand is een echte eyecatcher en wordt omringd door verschillende cafés en eetgelegenheden.

Voor onze opdrachtgever zijn wij op zoek naar een kwalitatief hoogwaardige horeca-invulling voor de begane grond en de eerste verdieping. Idealiter een ondernemer die zijn sporen heeft verdiend met een (bekend) concept en/of meerdere horecabedrijven.

Begane grond
Entree met automatische schuifdeuren, nader in te vullen verkoopruimte van circa 125 m2 BVO. Veel lichtinval. Een in het oog springende trap leidt  naar de eerste verdieping (110 m2 BVO).

Mogelijkheid voor terras
De mogelijkheid bestaat voor de aanleg van een terras van circa 75-85 m2. Door de ligging parallel aan de ronde gevel biedt het terras op elk uur van de dag zon én schaduw. Voor de realisatie van het terras is nog wel toestemming en goedkeuring van de gemeente Apeldoorn nodig. 

1ste verdieping
Op de eerste verdieping bevindt zich nog eens 110 m2 BVO. Ook hier veel lichtinval en openslaande deuren naar een klein balkon met uitzicht op het plein.

Ligging
Op het Caterplein (horecaplein), A1 centrumlocatie Apeldoorn, op de hoek Hoofdstraat / Beekpark / Nieuwstraat. De hoofdwinkelstraat van Apeldoorn (Hoofdstraat) mondt rechtstreeks uit op dit plein.

Huur
Er zal een nieuwe huurovereenkomst worden opgesteld conform model Van de Weerd Horecamakelaardij, BW 7:290 winkelruimte (Standaard NVM-model met specifieke horeca-aanpassingen). De huurovereenkomst wordt aangegaan voor een periode van 5+5 jaar, telkens te verlengen met 5 optiejaren. Er wordt een bankgarantie gevraagd van drie maanden huur. Huurindexatie is van toepassing op de huurprijs. Deelverhuur is mogelijk.

Bestemming
Volgens de gemeente Apeldoorn heeft het object de bestemming; detailhandel 2, horeca, maatschappelijke doeleinden en wonen. Voor meer informatie wordt verwezen naar het bestemmingsplan.

Oplevering
Het pand wordt casco opgeleverd, inclusief:
• Luchtbehandelingsinstallatie (Brink), verwarming en airconditioning (splitsing luchtbehandeling i.v.m. gezamenlijk gebruik nader te bespreken)
• Automatische deuren bij entree (Besam)
• Begane grond geheel voorzien van Thermopane met inbraakwerend glas
• Rolluik (voordeur)
• Wegklapbare voorzetramen (Metaglas) eerste verdieping
• Elektrische installatie inclusief zeer uitgebreide groepenkast en kabelgoten (splitsing groepenkast i.v.m. gezamenlijk gebruik nader te bespreken)
• Dubbele UTP op beide verdiepingen inclusief patchpanel in meterkast (splitsing patchkast i.v.m. gezamenlijk gebruik nader te bespreken)
• CAI-aansluitingen/distributie begane grond en eerste etage
• Keukenblok en toiletgroep begane grond
• Sanitaire installaties
• (Brand-) beveiligingsinstallatie met automatische melding naar meldkamer en Brandweer.

Bijzonderheden technische installaties:
In 2001 is het gehele pand intern gerenoveerd; daarbij zijn alle technische installaties geheel opnieuw aangelegd en nadien uitstekend onderhouden.

En exclusief:
• Telefooncentrale (Vox-Novo)
• Camera’s
• Interieur
• Wandstellingen
• Inbouwarmaturen
• Op- en inbouwverlichting
• Systeemplafonds
• Onderhoud en onderhoudscontracten komen voor rekening van huurder

Bijzonderheden
• Geen leegstandsclausule
• Verhuurder behoudt zich het recht van gunning voor
• Nieuwbouw Caterplein JT’s 3D Bioscoop.

Financiële informatie
Huurvraagprijs onroerende zaken € 60.000,– per jaar, exclusief BTW (begane grond en de eerste verdieping).

De tweede en derde verdieping zijn eventueel ook te huur.

2de verdieping
De tweede verdieping beschikt over circa 100 m2 BVO, eventueel te gebruiken als keuken en voorraad/opslagruimte. Ook deze verdieping beschikt over een balkon.

3de verdieping
De derde verdieping beschikt over circa 70 m2 BVO, eventueel te gebruiken als opslagruimte.

Meer informatie?
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey Hehamahua op 030 – 234 50 80 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

Fletcher koopt twee hotels van Sandton

Sandton De Cooghen op Texel en het Gilde Hotel in Deventer komen in handen van Fletcher Hotels. Per 1 januari gaan de hotels over naar de keten van Rob Hermans en Chris Luken. De verkoop is volgens Sandton onderdeel van de strategische herpositionering van Sandton Hotels, die zich op termijn volledig wil richten op viersterrenplus hotelaccommodaties.

Volgens Rogier Braakman van Sandton Hotels heeft zijn bedrijf in Fletcher Hotels de gewenste overnamepartner gevonden met dezelfde bedrijfsfilosofie. Braakman: ‘Wij nemen met spijt afscheid van deze hotels, die ons na aan het hart liggen, maar niet meer optimaal in onze portfolio passen’.

Rob Hermans, chief executive officer van Fletcher Hotels zegt blij te zijn met de aanwinsten. ‘Het zijn mooie, karakteristieke bedrijven op uitstekende locaties die voor Fletcher Hotels een prima aanvulling betekenen’, aldus Hermans.

Fletcher Hotels heeft met deze twee nieuw verworven hotels nu 51 drie- en viersterren hotels in Nederland. Daarnaast lopen er drie nieuwbouwprojecten. Hermans: ‘Wij voorzien nog verdere groei in Nederland tot zo’n 75 hotels en blijven actief op de kopersmarkt’.

Naast 18 vier- en vijfsterrenhotels in Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk en Curaçao heeft Sandton Hotels nog twee driesterrenplus hotels in Eindhoven en Amsterdam. ‘Deze locaties blijven van belang om onze positie in beide belangrijke steden te waarborgen. Op korte termijn zijn daar geen overnames voorzien’, aldus Braakman, die verder meldt dat per 1 maart het tweede urban boutique hotel, Sandton Hotels Pillows in Brussel, open gaat.

 (Bron: MissetHoreca)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Pannenkoekenhuis/lunchroom/ijssalon te Elburg

Aan de authentieke haven van Elburg ligt pannenkoekenhuis ‘De Backerij’ met daarnaast een lunchroom/ijssalon.

Het object bestaat uit een restaurant, (open) keuken, toiletgroep, bar, een ijssalon en een terras met uitzicht op de haven en een terras (aan de achterzijde) met uitzicht op een prachtig weiland .

Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 98.500,–
Huurprijs 76.000,– per jaar

Meer informatie:
Voor meer informatie kunt u contact op nemen Joey Hehamahua op 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Te huur: Casco horecaruimte in blok 6 van nieuwbouw centrum Almere Buiten

In maart 2012 wordt Blok 6 opgeleverd van het in ontwikkeling zijnde centrum van Almere Buiten.

De groei van het centrum van Almere Buiten vindt plaats aan beide kanten van het spoor rond het station Almere Buiten. De groei betekent een toename van detailhandel, horeca, maatschappelijke voorzieningen, woningen en parkeervoorzieningen. Met het ernaast liggende, bestaande winkelcentrum DoeMere ontstaat een wijkcentrum van 90.000 m². Dit is vergelijkbaar met woonmall Alexandrium in Rotterdam. Het wijcentrum biedt een mix van meer dan 100 winkels, diverse megastores en een woonmall met grote en kleine woonspeciaalzaken.

In blok 6, gelegen tussen het Leisureplein en de spoorbaan, is nog een casco horecabedrijfsruimte beschikbaar van 157 m². De bedrijfsruimte in uit te breiden door het huren van de bovengelegen verdieping van 350 m² (totaal meer dan 500 m² bechikbaar).

Zie ook: http://buitenmere.eu/

Financiële informatie:
Huurprijs bedraagt:    Begane grond € 400 (excl. BTW )per m² BVO
                         1e verdieping € 125 (excl. BTW) per m² BVO

Meer informatie?
Voor een uitgebreid en volledig verhuurmemorandum neemt u contact op met Stijn Timmermans via 030-2345080 of horeca@vdweerd.nl.

Te huur: Casco horecaruimte in Blok 7 van nieuwbouw centrum Almere Buiten

 

 

Medio 2012 zal Blok 7 van het in ontwikkeling zijnde centrum in Almere Buiten worden opgeleverd.

De groei van het centrum van Almere Buiten vindt plaats aan beide kanten van het spoor rond het station Almere Buiten. De groei betekent een toename van detailhandel, horeca, maatschappelijke voorzieningen, woningen en parkeervoorzieningen. Met het ernaast liggende, bestaande winkelcentrum DoeMere ontstaat een wijkcentrum van 90.000 m². Dit is vergelijkbaar met o.m. woonmall Alexandrium in Rotterdam. Het wijkcentrum biedt een mix van meer dan 100 winkels, diverse megastores en een woonmall met grote en kleine woonspeciaalzaken.

In blok 7, gelegen tussen het Leisureplein en de spoorbaan, is nog een casco horecabedrijfsruimte beschikbaar van 197m².

Zie ook: http://buitenmere.eu/

Financiële informatie:
Huurprijs bedraagt € 300 (excl. BTW) per m² BVO.

Meer informatie?
Voor een uitgebreid en volledig verhuurmemorandum neemt u contact op met Stijn Timmermans via 030-2345080 of horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

Geen derde Michelinster

Nederland krijgt er geen nieuwe driesterrenzaak bij. Dat heeft Michelin zojuist bekendgemaakt. De afgelopen weken werden meerdere tweesterrenzaken nadrukkelijk genoemd als potentiële nieuwe driesterrenrestaurants.

De laatste dagen werden de namen van InterScaldes, Beluga, De Leest en De Zwethheul steeds vaker genoemd als kanshebbers voor een derde Michelinster. Nu blijkt dat deze bedrijven het nog zeker een jaar met twee sterren moeten doen.

In een recent onderzoek in Misset Horeca liet hoofdinspecteur Werner Loens van Michelin Benelux weten dat de topzaken in Nederland het afgelopen jaar een constant niveau hebben laten zien. Daarmee leek de laatste hobbel op weg naar een derde ster zijn verdwenen. Helaas…

Nederland telt nu 84 eensterzaken, waarvan 7 nieuwe, 16 tweesterren zaken waarvan drie nieuwe en twee driesterzaken. 102 bedrijven hebben een Bib Gourmand.

(Bron: MissetHoreca)

_________________________________

La Place heeft haar besteltak La Place@Home uitgebreid met bezorging aan huis, óók tijdens eerste kerstdag. Het aandeel mensen dat laat bezorgen moet ten opzichte van afhalers groeien naar meer dan vijftig procent, zo meldt Out.of.Home Shops.

Walter Seib, directeur La Place: ‘We hebben het bezorgen vorig jaar tijdens de feestdagen kleinschalig getest en dat was een succes. De meeste gasten moesten de producten echter nog komen afhalen. Sinds kort zijn we ook landelijk van start gegaan met het bezorgen aan huis.’

Het speciale feestdagenassortiment staat op de website vermeld. Wie voor elf uur digitaal bestelt, kan de producten de volgende dag vers aangeleverd krijgen. Seib: ‘We gaan de komende periode breed adverteren en mikken daarbij met name op de feestdagen. Het bezorgen aan huis op eerste kerstdag is een unicum en doet niemand ons na.’

Een grote stap zette La Place in oktober ook op retailgebied met het openen van een verscounter met een vleeswaren-, kaas- en broodafdeling die in Enschede wordt getest. Het concept moet in de toekomst deel uitmaken van de supermarktachtige formule, genaamd La Place Food

(Bron: MissetHoreca)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Eethuys De Goetsack. De smaakmaker van Zeist!

Dit knusse restaurant is gevestigd in een sfeervol pand aan de Steynlaan in het centrum van Zeist. De Steynlaan is de straat waar veel kunst-, nijverheids- en ambachtswinkels en restaurants gehuisvest zijn.

Het restaurant biedt plaats aan 60 gasten en is voorzien van een bar, ruime (open)keuken, een toiletgroep, diverse opslagruimten en een kelder. Verder beschikt het restaurant over een zaal die ruimte biedt aan groepen tot 40 personen. Deze eetkamer (genaamd de Zolder) heeft een bar en is een sfeervolle ruimte voor een besloten diner of speciale gelegenheden.

Eventueel is er een mogelijkheid voor terras aan de achterzijde van het pand.

Financiële informatie
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 135.0000,–
Vraaghuurprijs € 35.000,– per jaar, excl. BTW

Meer informatie
Neem contact op met Joey Hehamahua via 030 234 5080 of horeca@vdweerd.nl

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

Postillion Hotels introduceert nieuw concept

UTRECHT – Postillion Hotels lanceert het concept Meet_Work_Stay en introduceert hiermee een nieuwe standaard voor zakenhotels. Eerder dit jaar werd pilothotel Postillion Hotel Utrecht Bunnik geopend met als doel de hotelketen te herpositioneren als modern en flexibel zakenhotel.

Nu heeft het concept een herkenbare naam en wordt het in de aankomende jaren uitgerold naar de overige Postillion Hotels in de steden Amersfoort, Arnhem, Deventer, Dordrecht en Haren. Postillion Hotel Utrecht Bunnik was eerder dit jaar ook een Dutch Hotel Award finalist.

Meet_Work_Stay
Postillion Hotels richt zich met het nieuwe Meet_Work_Stay concept op het creëren van de optimale oplossing voor de zakelijke gast. Inspelend op lopende en komende trends weet Postillion Hotels zich flexibel op te stellen als het gaat om flexwerken, vergaderen en verblijven.

De opzet van het concept is om “werkend onderweg” Nederland van dienst te kunnen zij, zodat zij bij elk van de zes hotels kunnen opladen en gebruik kunnen maken van de locaties als toevluchtsoord, ofwel een ‘oase’. Voor deze reizende en werkende nomaden heeft Postillion Hotels dit concept bedacht zodat zij meer uit hun dag kunnen halen of om meer rust in hun dag op te kunnen zoeken.

Pilothotel Postillion Hotel Utrecht Bunnik
In 2010 is het hotel in slechts twee maanden tijd gerenoveerd tot een modern hotel waarbij de zakelijke gast centraal staat.

Dit pilothotel dient als basis voor het concept Meet_Work_Stay en als voorbeeld voor de overige vijf hotels die in de aankomende jaren gerenoveerd zullen worden.

(Bron: Nationale Horecagids)

_________________________________

La Place naast McDonalds in Hoorn

HOORN – Naast de McDonald’s aan de A7 in Hoorn zal binnenkort een nieuwe vestiging komen van La Place Restaurants. De gemeente en de commissie Grondgebied hebben hierover maandagavond een akkoord gesloten. Dat meldt Hoorngids.

De plannen voor een hotel achter de McDonald’s zijn van de baan vanwege de bouw van een Van der Valk hotel in de buurt.

In de vergadering was er weinig tegenstand tegen de ideeën om een nieuwe La Place te plaatsen. Alleen de PvdA was niet enthousiast.

“Eigenlijk zijn wij tegen dit plan, maar ik begrijp dat we er eigenlijk niets aan kunnen doen omdat de grond al van Mc Donald’s is. Verdere verstedelijking aan die kant van de A7 is ongewenst, wij zijn dus faliekant tegen deze ontwikkeling. In het verleden is een verkeerde beslissing genomen dat dit nu mogelijk is”, aldus de PvdA

De VVD was daarentegen juist heel enthousiast. “Eindelijk wordt er eens gebouwd in de Leekerlanden.”

(Bron: Nationale Horecagids)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest! Deze week een kleine greep uit ons casco aanbod.

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

De mooiste brasserie van Amsterdam

In deze mooiste brasserie van Amsterdam kun je terecht voor ontbijt, lunch, borrel of een uitgebreid diner. Twee jaar geleden is de zaak prachtig verbouwd en ingericht. Er is toen duidelijk niet op een euro gekeken; het is één van ’s lands stijlvolste horecabedrijven. Gasten komen er om vrienden te ontmoeten, voor een ongedwongen borrel of een zakelijke afspraak.

200 zitplaatsen
Het bedrijf met ruim 200 zitplaatsen bestaat uit een restaurant met een grote bar, een stijlvolle vergaderruimte, grote – volledig ingerichte – keuken met separate mise-en-place-keuken, ruime kelder, een aparte kinderkamer en een terras met ruimte voor veertig gasten.

Financiële informatie:
Bedrijfsexploitatie € 625.000,–

Voor meer informatie neemt u contact op met Bas Vanhijfte via telefoonnummer 030-2345080.

_________________________________

Aanbod casco panden

_________________________________

Casco horecaruimte te huur in Almere Buiten

In het nog te ontwikkelen winkelcentrum ‘Buitenmeren’ in Almere Buiten, is deze casco horecabedrijfsruimte te huur.  De ruimte bevindt zich op de begane grond.

De huurprijs bedraagt € 300 (excl. BTW) per m² BVO.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Bas Vanhijfte op 06 – 53 66 70 32 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Circa 240 m²  horecabedrijfsruimte langs Rijksweg A50 (Arnhem richting Apeldoorn) t.h.v. Klarenbeek

Voor onze opdrachtgever zijn wij op zoek  naar een (bekend) horecaconcept op deze sterke locatie.

Deze horecabedrijfsruimte bevindt zich direct naast het La Place Wegrestaurant ‘De Somp’.

De huurprijs bedraagt  €  40.000,– per jaar, exclusief BTW
Overnamesom in nader overleg met opdrachtgever, afhankelijk van over te nemen inventaris.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey  Hehamahua op 06 – 21 83 86 37 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Vijf Werelddelen 75 ROTTERDAM
Verschillende horecaruimten te huur in sfeervolle haven

Het nieuwe concept in het gebouw zal een mix worden tussen een culinair food-centrum met hoogwaardige food en non-food producten en diverse exclusieve lifestyle en woonwinkels.

In het entrepothavengebied bij de Kop van Zuid te Rotterdam hebben wij diverse casco horecaruimten beschikbaar!

Begane grond:  € 175,- per m² exclusief BTW.
Souterrain:  € 95,- per m²  exclusief BTW.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Bas Vanhijfte op 06 – 53 66 70 32 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.
_________________________________

Discotheek Silverdome te Huizen

Nabij de gezellige oude haven van Huizen, met zijn vele verschillende horecagelegenheden, ligt deze opvallende – onder architectuur gebouwde – horecabedrijfsruimte. Silverdome is gevestigd in een vrijstaand pand aan een doorgaande weg.

De discotheek is geschikt voor circa 1200 personen. Er is voldoende parkeergelegenheid. Behalve voor een discotheek, is de horecabedrijfsruimte ook zeer  geschikt voor bijvoorbeeld een Wokrestaurant, fastfoodketen, partycentrum of sportschool.

Huurprijs € 120.000 p.j. excl. BTW, incl. inventaris. Borg vereist.
Vraagprijs onroerende zaak €1.450.000,– k.k.

Voor meer informatie neemt u contact op met Joey  Hehamahua op 06 – 21 83 86 37 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl. 
_________________________________

Casco horecabedrijfsruimte op absolute A1 zichtlocatie in Apeldoorn

 Dit monumentale pand ligt aan een van de mooiste locaties van Apeldoorn: Het Caterplein. Het pand is een zeer prominente en opvallende locatie en is omringd door verschillende cafés en eetgelegenheden.

Voor onze opdrachtgever zijn wij op zoek naar een kwalitatief hoogwaardige horeca-invulling.

Huurvraagprijs onroerende zaken €  75.000,– per jaar, exclusief BTW.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey  Hehamahua op 06 – 21 83 86 37 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.
_________________________________

Café/Restaurant te Loenen 


Het horecapand op de kruising met de N789 (Apeldoorn – Laag-Soeren/Dieren) is goed zichtbaar en bereikbaar. Er zijn voldoende parkeerplaatsen op eigen terrein. Het perceel is circa 1.700 m² groot.

Dit vrijstaande pand uit de jaren ’30 beschikt over een café/restaurant met bovenwoning op de eerste verdieping. Het café/restaurant bestaat uit een entree, toiletgroep, meterkast, keuken met spoelruimte, kelder en een terras met overkapping.

De vraagprijs voor dit pand is € 395.000,– k.k.

Voor meer informatie neemt u contact op met Joey  Hehamahua op 06 – 21 83 86 37 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

270 m² Casco Horecaruimte Tilburg


Casco horecaruimte (270 m²) gelegen onder Euroscoop; één van de grootste bioscopen van Nederland (500.000 bezoekers in 2010). Het complex ligt in het gebied Stappegoor, aan de zuidkant van Tilburg. Stappengoor combineert uitgaan, sport, wonen en onderwijs. Hoewel het gebied nog in ontwikkeling is, herbergt het al diverse horecagelegenheden, een groot sportcomplex, een ijsbaan, een R.O.C. en Fontys Hogeschool.

Voor de juiste ondernemer de ideale omgeving voor het starten van een horecabedrijf.

Financiële informatie
Huurprijs: € 40.500 per jaar exclusief BTW

Voor meer informatie neemt u contact op met Bas Vanhijfte op 06 – 53 66 70 32 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.
_________________________________

Casco horecaruimte plein 40-42 in Tiel


Gelegen op een toplocatie (A1) in de binnenstad, op het horecaplein van Tiel, met een groot en zonnig terras (Wintertuin toegestaan).  Het betreft een karakteristiek horecapand in een nieuwbouwpand. Het pand beschikt over 247 m2 v.v.o. restaurantruimte, met 43 m2 v.v.o. keukenruimte. Diverse opslagruimten aanwezig.

De vraagprijs roerende zaken: N.O.T.K.
De huurprijs  bedraagt €  52.500,– per jaar, exclusief BTW 

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey  Hehamahua op 06 – 21 83 86 37 of 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Casco horecaruimte in centrum Soesterberg
Het object ligt aan de Rademakersstraat 32 te Soesterberg. Het pand leent zich bij uitstek voor een restaurant annex lunchroom,eventueel met een terras. Het totaal aantal vierkante meters is circa 200.

Ons kantoor is voor deze A1 locatie op zoek naar een nieuwe huurder / exploitant.

Er zal een casco + oplevering plaatsvinden.

Overnamesom € 25.000,–
Huurprijs per jaar € 32.000,–, ex BTW.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey  Hehamahua op 06 – 21 83 86 37 / 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

Accommodaties zetten social media verkeerd in

GRONINGEN – Hoteliers en accommodatiehouders zijn actief op social media, alleen is het effect van acties op bijvoorbeeld Facebook of Twitter miniem. Dat constateert Marketingbureau Deniels na onderzoek naar de invloed van social media op het zoek- en boekgedrag van nieuwe gasten.

Uit het onderzoek blijkt dat mensen vaak alleen een accommodatie ‘volgen’ zodat zij gebruik kunnen maken van kortingen en acties. Toch valt er zeker wel winst te behalen op het gebied van social media. Mensen zijn namelijk erg gevoelig voor de mening en ervaring van de kritische massa.

Als accommodaties dus social media willen inzetten voor het genereren van specifiek boekingen, dan zijn sociale beoordelingen en niet sociale netwerken van belang. Sociale beoordelingssites, zoals Zoover en Tripadvisor, en beoordelingen op boekingssites hebben veel invloed op het zoek- en boekgedrag bij de doelgroepen tot 50 jaar.

Berichten van ‘vrienden’ op sociale netwerken, en specifiek Facebook, zouden ook van grote invloed zijn bij 20-ers en 30-ers. Oftewel, ervaringen van derden bepalen tegenwoordig in sterke mate de keuze voor een accommodatie en niet de klinkende marketingcampagnes op social media.

(bron: Nationale Horecagids)

_________________________________

Stenden Hogeschool opent hotel in Zuid-Afrika

De Stenden Hogeschool opent 18 november een opleidingshotel in Port Alfred in Zuid-Afrika. Meesterkok Albert Kooy introduceert in het bijbehorende restaurant de Nieuwe Zuid-Afrikaanse keuken.

Stenden South Africa, de campus van Stenden Hogeschool aldaar, heeft het management van het twee jaar oude MyPond Hotel overgenomen. Het hotel annex leerbedrijf voor hospitality management-studenten telt 26 kamers en is gebaseerd op duurzaamheid, net als het Stenden-hotel in Leeuwarden.

‘We werken met lokale producten en willen zo bijdragen aan het welzijn van de lokale bevolking’, laat woordvoerder Caroline de Vries vanuit Zuid-Afrika aan Misset Horeca weten. Zo wordt bier van een lokale brouwerij geschonken, groente wordt ter plekke verbouwd en brood komt van bakkers uit de townships.

Nieuwe Zuid-Afrikaanse keuken
SVH Meesterkok Albert Kooy, verbonden aan restaurant NL van Stenden Hogeschool Leeuwarden, is nauw betrokken bij het opzetten van het restaurant in het hotel. Hij verblijft momenteel in Zuid-Afrika en heeft een menu samengesteld voor het openingsdiner. Daarin ligt de nadruk op oorspronkelijke producten.’

Kooy heeft de intentie om een Nieuwe Zuid-Afrikaanse keuken te introduceren die op dezelfde principes gestoeld is als zijn Nieuwe Nederlandse keuken. Dit betekent: Nederlandse, pure producten op een eigentijdse en duurzame wijze gepresenteerd.

Internationaal
‘Ons concept is verder gebaseerd op Real World Learning’, aldus de Stenden-woordvoerder. Dit betekent leren vanuit de praktijk en met een internationale oriëntatie. De school in Zuid-Afrika telt 170 studenten. De meeste komen uit Afrika, maar er zijn ook Nederlanders die een minor in bijvoorbeeld wijnmanagement volgen.

De naam van het nieuwe restaurant wordt tijdens de openingsceremonie bekendgemaakt. ‘We hebben er een wedstrijd voor uitgeschreven’, laat de Stenden-woordvoerder weten. Op 18 november om 17.00 uur Zuid-Afrikaanse tijd, is de officiële opening.

(bron: MissetHoreca)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Prachtig casco horecapand in het centrum van Deventer

Aan het Grote Kerkhof in het centrum van Deventer staat dit indrukwekkende horecapand te huur. Voorheen is een welbekend (eet)café geëxploiteerd in het object.

Het te huur staande object met ruimte voor een groot terras bestaat onder meer uit een ruime bar en een zitgedeelte op de begane grond. In het souterrain bevindt zich nog een zitgedeelte. De toiletten zijn gehuisvest op een split-level boven de bar.

Op de eerste verdieping is een (zeer ruime) keuken, die is verbonden met de begane grond door een goederenlift. Deze verdieping biedt eveneens ruimte voor een kantoor.

De tweede verdieping is opgedeeld in vier aparte kamers. De derde verdieping is een ruime zolderkamer met meer dan voldoende stahoogte.

Financiële informatie:
Huurprijs:                 € 30.000,- per jaar excl. BTW

Meer informatie:
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Stijn Timmermans via 030-23 45 080 of  horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Brasserie Dennenrhode – huiskamer van de Veluwe!

Deze sfeervolle Veluwse huiskamer is gelegen in het prachtige bosrijke Doornspijk (Bospark Dennenrhode). Het park is groots opgezet met fraaie vijverpartijen en in wildverband geplaatste chalets en bungalows. De brasserie is de enige horecafaciliteit in de directe omgeving.

Dennenrhode beschikt over een gezellig restaurant met bar en een prachtig verwarmd terras. Geopend voor zowel lunch als diner. Verder heeft het restaurant een ‘private dining’ met uitzicht op het restaurant,  verwarmd terras en open haard, kantoor met opslagruimte, een keuken en een gescheiden dames- en herentoiletgroep.

Eventueel is er een chalet te huur op het park. Verder zijn er diverse cateringmogelijkheden voor de nieuwe eigenaar.

Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie: € 150.000,–
Huurprijs: € 15.500,– per jaar ex BTW

Meer informatie:
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey Hehamahua op 030 234 50 80 of horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

Sfeervolle brasserie De Olse Stee te De Wijk

Brasserie De Olde Stee is een sfeervol ingericht pand in het hart van het dorp De Wijk in Drenthe.

Het hoekpand biedt uitzicht op de molen. Het dorp De Wijk ligt ten zuidoosten van Meppel, op de grens van Drenthe en Overijssel.

Het pand herbergt een restaurant met plaats voor 40 personen, een bar met plaats voor 15 personen en een terras (ca. 50 zitplaatsen).

Daarnaast beschikt het object over een keuken en een spoelkeuken.

De staat van onderhoud van de aanwezige inventaris is goed.

Bereikbaarheid:
Brasserie De Olde Stee is als horecabedrijf goed zichtbaar, herkenbaar en bereikbaar.

Het pand heeft geen eigen parkeergelegenheid, maar in de directe omgeving zijn voldoende gratis gemeentelijke parkeerplaatsen aanwezig.

Financiële informatie:
Bedrijfsexploitatie: € 65.000,–
Huur per  jaar: nader overeen te komen.

Meer informatie:
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Joey Hehamahua op 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Café/Restaurant in Loenen (GLD)

Dit vrijstaande jaren ’30 pand herbergt een café/ restaurant met op de eerste verdieping bovenwoning. Er is een parkeerplaats op eigen terrein aanwezig.

De indeling van het object is als volgt:

Begane grond:
Entree, café/restaurant met toiletgroep, meterkast, keuken met spoelruimte, toegang naar kelder, terras met overkapping.

1e verdieping:
overloop, toilet, keuken, woonkamer, 2 slaapkamers, tussenkamer (in gebruik geweest als kantoor), badkamer.

Bereikbaarheid:
Het pand – met parkeerplaats op eigen terrein – is gelegen op goede stand op de kruising met de N789 (Apeldoorn – Laag Soeren / Dieren).

Het bedrijf is momenteel niet in gebruik.

Financiële informatie:
Vraagprijs                                                    € 395.000,–

Voor meer informatie:
Wilt u meer informatie over dit object?  Neem dan contact op met  Joey Hehamahua via 030 23 45 080 of horeca@vdweerd.nl

_________________________________

Hotel ‘Het Tjeukemeer’ in Delfstrahuizen

Een veelzijdig bedrijf dat bestaat uit een hotel (voormalige boerderij) met 13 tweepersoonskamers verdeeld over de 1e en de 2e verdieping (allen voorzien van badkamer), eet-/recreatieruimte met ruim terras en een in 2000 gebouwd appartementsgebouw.

Het nieuwe appartementsgebouw bestaat uit 7 zeer ruime luxe appartementen (6 met 2 slaapkamers en 1 met 1 slaapkamer). Alle appartementen zijn voorzien van een open keuken, hal en badkamer. Daarnaast huisvest het gebouw 2 tweepersoons hotelkamers, een eet-/recreatiezaal met terras aan het water en een inpandige garage.  Naastgelegen is een vrijstaande stenen schuur.

Het  voorhuis is privé en dient als woning.

Hotel Het Tjeukemeer is met een 9.6 bekroond als beste hotel 2011 van Friesland en kreeg een prachtige nummer 2 positie voor beste hotel 2011 van Nederland.

Situering:
Het hotel is schitterend gelegen aan het Tjeukemeer. Het leent zich perfect voor liefhebbers van water- en fietssport. Direct aan het open vaarwater kunnen gasten gebruik maken van tour- en visbootjes. Ook is het mogelijk met een eigen boot aan te meren en op het terras te genieten van het prachtige uitzicht.

Bedrijfswoning:
Op het terrein is een grote bedrijfswoning aanwezig met een totale woonoppervlakte van circa 170m2 .. Op de begane grond bevindt zich de woonkamer met open keuken (± 50 m2), 3 slaapkamers, kantoorruimte en de hal. Op eerste verdieping is een ruime slaapkamer van 12,5 m2 en een grote zolderruimte die tot meerdere slaapkamers om bouwen is.

Financiële informatie:
Vraagprijs:

Bedrijfsmatig OZ                             €  1.530.000,– k.k.
Bedrijfswoning (inpandig)                    €     120.000,– k.k.
Bedrijfsexploitatie                                 €     100.000,–
Totaal                                                   €  1.750.000,– k.k.

Voor meer informatie:
Meer informatie ontvangen over dit object? Neem contact op met Joey Hehamahua op 030 – 23 45 080 of stuur een mail naar horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

‘Sociale media is een hulpmiddel’

Social media zijn superbelangrijk en niet meer weg te denken, maar het belang ervan moet niet overschat worden, het is een hulpmiddel, niet meer dan dat. Bovendien kun je er verslaafd aan raken. Dit kwam naar voren in de discussie die onder leiding van Martine Zuil, hoofdredacteur Misset horeca, werd gehouden tijdens het Misset Horeca Ondernemers Event ‘Kansen pakken voor meer omzet’ maandag 31 oktober in Maarsen.

David Lemstra van proeflokaal De Stomme van Campen vertelde dat hij op Twitter volgers heeft in het hele land. Een stunt opstartte met Bockbier en BlackBerry leverde hem veel retweets, publiciteit en naamsbekendheid op, maar trok slechts twee extra bezoekers. ‘Zo zie ja maar dat zo’n actie eigenlijk niets kost en toch veel bekendheid oplevert.’

Hij is van oordeel dat naamsbekendheid waarde heeft. Bij de verkoop van het bedrijf bijvoorbeeld. Luken die persoonlijk niet op Twitter of Facebook actief is, reageerde: ‘Een bekende naam is mooi. Maar er is niemand die daar een paar later nog een piek voor over heeft. Komt bij dat ik me afvraag of iedereen niet moe wordt van al die discussies en acties over bockbiertjes en wat al niet meer. Ik zou mijn energie gaan gebruiken om de kassa gevuld te krijgen.’

Verschillende ondernemers in de zaal lieten weten dat sociale media voor hen belangrijk zijn. ‘Het brengt ons aantoonbaar extra omzet’, aldus een caféhoudster in Zwolle. ‘Maar ik ben wel Twitterverslaafd geweest. Van mijn medewerkers mag ik nu niet meer twitteren achter de bar.’

Een andere ondernemer liet weten dat social media ook hun keerzijde hebben. ‘Er hoeft maar één verkeerde tweet rondgestuurd te worden en je merkt het. Ik heb meegemaakt dat mijn café binnen het half uur leeg was, omdat de jongeren ineens zo nodig ergens anders naar toe moesten.’

(bron: MissetHoreca)

Beste Horecaternlezers,

Hieronder leest u onze gloednieuwe Horecatern boordevol tips en wetenswaardigheden waarmee we u op de hoogte houden van interessante ontwikkelingen in de branche. En, waarin u het laatste nieuws over Van de Weerd Horecamakelaardij leest!

Hartelijke groet!

Bas Vanhijfte
algemeen directeur

_________________________________

VAN DE WEERD SELECTEERT

_________________________________

Trendy bar/club in het centrum van Amsterdam

In een prachtig monumentaal pand gevestigde fantastische bar/club, gelegen in het historische centrum van Amsterdam.

Deze stijlvolle bar is gevestigd in een ruimte die geschikt is voor vele doeleinden: van bar tot restaurant of club met live muziek of een combinatie daarvan. Het bedrijf is in 2011 volledig verbouwd en voorzien van een professionele inventaris die genoemde doeleinden direct mogelijk maakt.

Het bedrijf is verdeeld over twee verdiepingen met op de begane grond de entree, ruime rookruimte, bar met 3 werkstations, cocktailbar, dansvloer/podium, DJ booth en een grote professionele keuken.

Op de eerste verdieping bevinden zich de lounge met bar, cocktailbar en gescheiden dames- en herentoiletgroep.

Maximaal aantal personen is 475. Toegestane geluidsniveau is 96 dBa. Alle vergunningen zijn aanwezig.

Financiële informatie
Vraagprijs bedrijfsexploitatie:  € 450.000,–
Huurprijs per jaar: € 132.305 ex. BTW.

Meer informatie
Voor meer informatie neemt u contact op met Joey Hehamahua op 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl

______________________________

Café De Gouden Leeuw  te Soesterberg

Gelegen op een absolute A1 locatie in het centrum van Soesterberg, aan doorgaande weg.

Dit (feest)café beschikt over een grote authentieke bar met daaromheen verschillende zitjes, een feestzaal met biljarttafel, nieuwe toiletgroep, keuken, verschillende opslagruimten en een tweetal gezellige terrassen. Op de eerste verdieping bevindt zich een grote opslagruimte (voorheen bedrijfswoning).

Geen overname personeel. Het bedrijf voldoet aan alle eisen.

Financiële informatie:
Vraagprijs bedrijfsexploitatie € 160.000,–
Huurprijs per jaar 32.000,–, excl. BTW.

Voor meer informatie:
Voor meer informatie neemt u contact op met Joey Hehamahua op 030 – 23 45 080 of via horeca@vdweerd.nl.

_________________________________

NIEUWS

_________________________________

‘Discotheek met uitsterven bedreigd’

De afgelopen twee jaar zijn zestig discotheken gesloten. Er zijn nog 243 van dergelijke uitgaansgelegenheden in Nederland. Veel van hen beleven zware tijden. Jongeren gaan er minder naar toe en geven er minder uit.

‘Als dit zo doorgaat is de discotheek over tien jaar uitgestorven’, zegt adviesbureau Van Spronsen en Partners die, samen met Koninklijke Horeca Nederland, de discotheken onderzocht.

In de afgelopen 10 jaar is het aantal discotheken gedaald met ruim 150. ‘De totale omzet in de discotheken is fors gedaald. De jeugd gaat minder naar discotheken toe en ook wordt er minder uitgegeven.’

Rotterdam en Almere
In Rotterdam halveerde het aantal discotheken in 2 jaar tijd. In de havenstad, volgens Van Spronsen & Partners jarenlang de stad met de meeste discotheken, houden nog 9 tenten de eer van de sector hoog. Alleen in Almere is het aanbod de afgelopen jaren toegenomen. Flevoland is tevens de enige provincie in Nederland die meer discotheken telt dan 10 jaar geleden, al lijkt daar ook het verval ingetreden.

‘Natuurlijk hebben de crisis en het rookverbod impact op de branche’, aldus Van Spronsen & Partners. ‘Ook het feit dat de jeugd steeds meer thuis of in zogeheten zuipketen indrinkt en dus korter in discotheken verblijft, is hier debet aan.’

Digitaal ontmoeten
Het adviesbureau denkt ook dat social media invloed hebben op de teloorgang van de branche. ‘Vroeger was de dansvloer de plek voor jongens en meisjes om elkaar te ontmoetten. Digitale ontmoetingsplekken als Hyves en Facebook hebben deze functie ten dele overgenomen.’

Van Spronsen & Partners stelt dat discotheken een move moeten maken in bedrijfsvoering. Blijven vernieuwen en verrassen is daarbij het devies. ‘Onder meer moeten discotheken manieren zien te vinden om verliesgevende uren, vaak doordeweeks, rendabeler te maken. De traditionele discotheek is namelijk op sterven na dood.’

(Bron: MissetHoreca)